日本陶瓷比中国的好吗？
怎么说呢，日本陶瓷起步也很晚，大约明代中后期吧（1560年左右），开始从中国引进青瓷工艺，在濑户内海地区开始烧制，但品质并不好，所以明朝的《天工开物》等文献对日本青瓷工艺是批评多于赞扬的。 等到日本德川幕府时期，由于经济发展、商品流通，欧洲文化和技术传入日本（主要是荷兰人在东印度公司支持下传入制瓷技术和青花料，当然还有佛教文化），烧造白瓷的伊万里窑开始兴盛起来，同时由于日本民间对外贸易的发展，使得白银和铜等原料输入增多，为彩色釉瓷器的烧造提供了物资基础和技术力量支持，加贺、信州等地五彩瓷器开始在国内外市场上涌现并占据了主要地位。
到江户时代（17世纪~19世纪），随着海外贸易的发展和西方技术的引入，日本彩瓷行业达到鼎盛，烧造的彩瓷不仅供国内使用，更是远销东南亚和欧美，成为当时重要的出口商品。 中国明清时期的制瓷业虽然在技术上已经远远落后于元代，但是产量和质量都比日本要好很多。据记载，明代嘉靖年间（1522年～1566年间），景德镇产瓷量已达到最高峰，每年向宫廷进贡白瓷3.4万余件；万历年间（1581年—1620年），景德镇的瓷商每年向京城的琉璃厂供应“细瓷”20余万件。至于质量，明代的《天工开物》等文献也有较多称赞。 不过，到了清代中后期，随着国外市场对中国陶瓷需求的减少和自身生产的粗放，中国的制瓷业逐渐衰落，而日本的制瓷业却在此时崛起。于是，从康熙末年（约1722年）开始，一直到乾隆中期（约1780年前后），日本彩瓷大量出现在中国的古玩市场上，而且质量较好，价格一般较同等质量的汉唐瓷低，受到不少中国古董买主的青睐。