新中国货币用粮票和什么？
新中国成立之初，为了稳定新政权、恢复经济，实施了“计划经济”这一宏观调控政策。而建立在这个政策基础上的第一个五年计划中，粮食问题就被摆在了重要的位置 1950年6月，中央人民政府财政部发布了《管制价格条例》，以法律形式规定了包括粮食在内的40种商品的统购统销制度。 随着经济的逐步恢复和发展，人们对粮食和副食品的需求量逐步增加，但农村的生产力得到解放后，农民生产的积极性被极大地调动起来，粮食产量也出现了大幅的增长，因此1953年初，国家财政经济委员会提出《关于实行粮食计划收购和计划销售的实施办法（草案）》，并得到了中央人民政府的批准 按照这项办法，从1953年下半年开始，全国城乡普遍建立了国营粮店，经营面粉、大米、杂粮等十几种成品粮。同时，在集贸市场上也出现了由国家委托商业部门定点经营的“代销店”，销售原料粮和成品粮。这些店面都悬挂着印有“中华人民共和国粮食部制”字样挂牌，统一执行国家规定的购销价格，严格遵循按基价加调节差价的规定。 在实行计划购销的同时，还建立了严格的市场准入制度，所有商品都必须凭发票或证明购买，严禁非法流通。特别是针对当时的投机商人，明确规定：“对投机倒把犯，应依法严加惩办。”
到了1954年底，全国除个别地区外，基本完成了对粮食等主要农产品的计划购销改革。与此同时，国家还加强了对市场价格的管制，规定各类商品的价格必须低于成本的25%出售，禁止牟取暴利。
随着市场机制的逐渐削弱，到上世纪六七十年代，在中国经济中起主导作用的是行政手段。在这种情况下，“票证时代”开始了。 “票证时代”开始于1979年。这一年，国务院颁布了《关于进一步扩大国营商业购销自主权的暂行规定》。据此，国有商业系统在实行统一进货、统一分配、统一定价的基础上，获得了一定的自主权。于是，通过优惠售价和加价售给职工的福利性供应，国营商业系统变成了一个“以票管权、以票管钱、以票供给”的特殊部门。
除了国营商业外，当时的供销社也具有重要的物资调配职能。1982年，国家供销合作社联合社成立，作为承上启下的中间环节，供销社成了当时商品流转的一个重要渠道。对于一般民众而言，能够买到什么东西、能买多少东西，通常要看票证够不够、关系铁不铁。 直到今天，一些上了年纪的人提到那个特殊的时代，仍会用一种特殊的计量单位“票”来表示价格水平——这个“票”其实就是指各种票证。如称衣服便宜，会说“这件衣服五块钱（人民币，下同）票；称物品昂贵，会说“这东西一百块票”等等。