翡翠用什么刀?
看到这个问题,想起自己买的第一块玉—一块玉质不错但瑕疵较多的料子。当时在云南瑞丽,跟朋友逛玉石市场的时候看到的,商家给的价格很高,我们有些不敢买,于是乎,我们换了一块来对比,结果老板一看就说那是刚刚切出来没打磨的,价格一样。我们犹豫再三还是买了,毕竟那块瑕疵较少。后来拿回来之后找当地的雕刻师傅给雕了个花。现在这块玉已经佩戴了好几年了。我想起那时候用刀的场景还历历在目。 刚开始用工具,总觉得不习惯使不得劲,总是想用手去扳。直到有一次一不小心用刀砍到了自己的手……啊!好痛!从此对这把刀的印象就更深了~真的不能用力刀会砍到手!
因为经常用到刀具所以我们买了很好的保护套来保护它。 除了用来切玉之外,平时还可以用来剁饺子馅、剁排骨。用起来非常顺手,刀刃很锋利所以使用的时候需要格外注意。
虽然平时我们用得不多,但是每次用的时候都觉得非常方便顺手。特别是用来切水果蔬菜的时候,感觉非常方便,干净利落。而且刀身采用双层设计,可以很好地保持刀内的清洁度,使得刀能够长期使用而不会出现异味或者生锈的情况。 对了,我还想分享一个使用感受比较新的刀给大家,那就是锋锐水果刀。这个水果刀是双刃刀,而且比较轻薄。我用它削苹果和西瓜的时候,感觉非常的顺滑,一点都不卡刀。