泡茶瓷器为何有细纹？
瓷器有开片产生于陶瓷工艺的制作过程中，主要有两种原因：一是坯和釉的膨胀系数不同，釉的膨胀系数小，在陶瓷冷却的过程中，釉的收缩小于胎，釉受到拉伸而开裂。二是施釉过厚，在烧制时由于釉层的应力而开裂。通常，施釉较厚或在釉中加入一定量的CaO、Al2O3等低膨胀系数的物质，或降低SiO2的含量等，均可形成开片釉。人为利用烧成中的缺陷，形成装饰性的开片釉。通常这种裂纹较细密，在釉中可见到许多大小不一、或疏密有致的开片纹，远看晶莹透亮，近看有裂纹，富有立体感。这种开片在传世哥窑中多见。
通常，按照开片纹路的大小可分为大开片和小开片。大开片裂纹片纹大，而且纹路比较长，片纹如鱼仔裂。又因其黑色多、金黄色少（呈香灰色），故称“铁线”开片。小开片纹路小而且密，呈碎冰状，片纹紫黑、金黄、浅黄兼有，故称“金丝铁线”开片。