中国90多度的酒?

邬岳伸邬岳伸最佳答案最佳答案

不知道你说的90度是指白酒,还是指红酒、或者果酒呢? 我国是酿酒的大国,各种酒的酿造技术都非常成熟,所以,只要是正规渠道生产的酒,都不会有太大问题的(当然,如果你非要说那家酒厂那批次的酒有问题,得另当别论)! 但是,现在市面上的酒,度数一般都在40-50度之间,比如我们常喝的白酒,都是经过反复窖藏的,在酿制的过程中,温度控制很好,一般不会超过60度;而红酒、起泡酒等,由于发酵过程的温度较低,度数一般在12-13度左右。也就是说,无论是红酒、气泡酒或者其他酒类,最高度数也没有超过70度的。

而我们常说的威士忌、白兰地等,由于是蒸馏酒,经过多次蒸馏,酒精度数可以很高,但毕竟不是我们的传统白酒,也不是我们的民族饮料,所以并不列入我们的讨论范围之列…… 至于90度的酒精,想自己制作,可以用高度白酒+水的方式降度,不过,这样的酒水,容易滋生细菌,产生有害物质,不宜长时间保存,而且喝起来很容易上头哦~

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