日本萩烧和中国茶具的区别?
我买过一套,质量真的挺好。而且我个人感觉配上那个黑底,给人一种很精致的感觉。 至于题主说的“这种陶器其实中国也有,比如紫砂或者瓦当,但是在日本似乎更为常见”,我并没有在日本生活过,所以也不清楚为什么日本人喜欢用这些陶器。但是,从实用性角度来讲,我觉得可能有两个原因:一是日本人崇尚自然、追求与原味的生活态度;二是由于日本可利用的原材料有限(比如说石油等能源),而陶瓷又是能耗较高的行业之一,因此可能出于环保考虑,日本政府可能会鼓励企业使用这种低温烧制的方法。 (1)从原材来源来看,日本的很多传统工艺品之所以能够保持“原汁原味”,是因为它们采用的原材料就是本土出产的东西。就拿纸来举例吧——日本的和纸(washi paper)享誉全球,然而它的原材料就是本地生长的杉树和竹子的纤维制成的。再来说说陶器,日本大部分的陶土都可以在本国找到,比如制作出有质感的外墙装饰品和餐具的伊万里瓷器使用的是当地产的瓷土,烧结而成的器皿表面可以呈现出淡雅的纹理;而在小森清志的家里看到的那些陶罐等等,使用的则是静冈县生产的陶土。也许,这也是题主所说的“原本的味道”吧…… (2)从使用体验的角度来说,由于是在1000度以下的温度下烤制的,所以器皿的质地比较松软,这样一来就容易清洗,也不会因为清洗不当而导致开裂或磨损。
在伊万里海鸥电铁锅的包装盒上印着这样一句宣传语——“让妈妈也轻松料理”,在我看来,这不仅仅是为了推销产品而说得话,而是真正的为用户着想的企业才说出的语句。因为在厨房里,锅具是最占用空间的地方,同时锅具的使用也是有很多讲究的。如果有了一个好的锅具,那么就可以轻松做出美味的食物,使用者也会因此而感到快乐。而一个能带给使用者愉悦感的炊具,难道不是我们应该去追求的吗?! 在购买商品的时候,我也会经常看到类似这种宣传语的商品,一开始觉得蛮奇怪的,但是想到商家是为了让顾客买得开心所以如此宣传,内心还是有所触动。无论是国内品牌还是国外品牌,我想,只要以用户为中心,这样体贴周到的企业经营方式都是可以借鉴的。