核桃手串分多少种？
核桃不是普通的一种坚果，更是一种常见的佛珠。核桃不仅营养丰富，更是因为“一手一个”的玩物特点广受认可。可是，核桃佛珠到底有多少种类？它们又各自有什么特点呢？为此，本文将详细介绍。
核桃是分类学中核桃科核桃树的种子。核桃是常见坚果，可食用，味淡、性平、味甘，补益肾损、温肺止咳、润肠通便，以味酸者佳。核桃主要营养成分是蛋白质，脂肪，糖类、胡萝卜素、维生素B和E、钙、磷、铁等。
从核挑的产地和特点可以分为以下4大类：
一、 普通核桃（又称北方核桃）。因产于北方，所以个头较小，一般重500克左右。其特点是，核桃的边较薄，核粒较小，核形不是特别规则，有的边缘有杂迹（因损坏磕碰，在加工时，为防损坏，在机机上磕一个印记，有的还留有麻点。），剥去外壳，鲜吃或用于加工。这种核桃，经济价值不高，仅能满足生活需要。但它营养丰富，含有人体所需要的蛋白质、脂肪，和无机盐、维生素等。
二、 泰国核桃（又称南洋核桃）。原产泰国，所以叫泰国核桃。这种核桃壳硬、纹细、重仁、味甘，产量高，品质好。它不像山西核桃大都在山区，这种泰国核桃多集中在平川，进行大面积种植，所以价格适中。它经济价值等于或高于华北、东北出的核桃。
三、 纸皮核桃。此种核桃的特点是，壳薄如纸，拿在手里没感觉，甚至有的核桃拿在手中，轻轻一磕，壳就碎了。这种核桃不但品质好，而且产量不高。因为在品种选育过程中，为了追求高产，却把壳培育的太厚。
四、 碧根果（又称澳洲核桃）。原产澳大利亚，现在北美、欧洲都有栽培。此核桃质地好，脆而多汁，仁味不苦。形状为肾形，有大有小，纹细而规整，核壳为金黄色，光亮，质地均匀。因太硬，不宜鲜食。