瓷器为什么是白色的？
这是由于陶瓷坯体的组成，也就是粘土和长石决定的。粘土含有大量高岭石，高岭石的化学式是Al2[Si2O5](OH)4，其中除了H元素，其他元素都是金属元素，高岭石没有色散，所以是白色的；长石是钾、钠、钙的铝硅酸盐，同样除了H元素，其他都是金属元素，也没有色散，长石也是白色，所以陶瓷坯体是白色的，施加透明釉以后仍然是白色的。
如果陶瓷坯体或者釉中引入了含Fe、Mn等元素的原料，这些元素对可见光存在吸收，就会使陶瓷制品呈现颜色，如红、绿、蓝、黑等。同样，釉中含有这些元素，如果对可见光存在吸收，也会使制品呈现颜色。