潮州瓷器从哪个朝代？
唐宋中原陶瓷高度发达，南北方瓷窑生产兴盛，潮州地区的制瓷手工业起步远远落后于北方和南方的江西、浙江等地，北宋时期的潮州手工业生产还比较落后。北宋末年战乱迭起，中原地区人口南迁，带来了先进技术和资金，潮州手工业开始起步发展，元代进入快速发展时期，至明、清时代达到鼎盛，逐渐成为岭南地区重要的外销瓷产地。
宋末元初战乱，北方地区百业萧条，陶瓷业日渐衰败，岭南地区得以长足发展。磁灶窑、潮州窑、西村窑、大埔窑、德化窑等先后发展进入鼎盛期，特别是明末实行海禁和清政府迁海政策，潮州窑仍被清政府认定为民窑，“准贩东西二洋”，成为中国最重要的陶瓷外销产地。以陶瓷生产为代表的岭南地区经济文化得以迅猛发展，并取代中原地区成为全国经济文化的重心。