什么是秘色瓷器？
秘色瓷是中国陶瓷史上最难解的问题之一。
所谓“秘色”最早见于唐五代诗人陆龟蒙的《秘色越器诗》，在陆氏眼里，“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣，共嵇中散斗遗杯。”秘色瓷是窑口开于秋天，翠色夺千峰的绝品。而另一位唐代诗人徐夤的《贡余秘色茶盏诗》，则将“秘色”理解为一种颜色，他这样描述秘色瓷：“捩翠融青瑞色新，陶成先得贡吾君。巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。古镜破苔当席上，嫩荷涵露别江濆。中山一器难再得，妙手今将垂六钧。”青翠的颜色，是破古镜之苔，涵嫩荷之露，得春水之明，冰之薄，是一种“中山一器难再得”的美。
其实，关于“秘色”瓷器，古人也有不同的理解，宋沈括的《梦溪笔谈》：“世称秘色瓷器，而恐当时谓之秘色，犹今之库意思，盖内库中封贮，非外臣得赐也。” 慧怡法师则认为“越州瓷秘色，钱氏有国日，越州烧进，为供奉之物，故云秘色，臣庶止得用粗者。”两人的理解有一个共同之处，那就是把“秘色”看成是一个地名（库名）或者是密赐。
当然，“秘色瓷”也有可能是秘密色的意思，日本大和文华馆收藏一件五代时期秘色越器，其盖上刻有“甜露”二字。一般认为，此件带盖的“甜露”净瓶的盖子和瓶身，应均为“秘色”之物。
“秘色瓷”的烧制地点，也成为一个千古之谜。直到1987年陕西扶风法门寺地宫中的考古发现，证实了“秘色瓷”原为唐五代吴越国时期的贡窑，它的烧制地点为今浙江慈溪上林湖一带。法门寺地宫发掘出供物121件，其中唐咸通十五年（874）的衣物帐碑上，有“瓷秘色碗七口内二口银棱；瓷秘色盘子叠（碟）子共六枚”字样。地宫内就清理出了实物8件，即5件碗、3件盘，其中2件碗镶有银棱圈。地宫出土的8件越窑青瓷器，是地宫中所有瓷器中唯一有定名的陶瓷器，也是迄今所发现的被文物实物印证为“秘色瓷”的最早器物。
“秘色瓷”是青瓷中的细瓷器，瓷质细腻，造型规整，釉色滋润，青翠莹亮。法门寺出土的8件“秘色瓷器”，为青瓷中的细瓷器，是供宫廷使用的高档瓷器。“秘色瓷”之所以名贵，主要是与烧制工艺和烧制数量有关。从工艺上看，“秘色瓷”在原料的处理上更为细致，胎土淘洗更精，使瓷胎的细度达到110目以上。釉料中，尤其是在面釉中，也进行精细的淘洗。烧成时，它用优质的澄泥封窑，以达到烧成气氛少接触空气中的氧分子，使烧成的瓷品釉色更翠绿。一般烧制瓷器，一烧即成，而“秘色瓷”一烧不成，则再重新入窑烧制，因此“秘色瓷”是精中选精，自然十分珍贵。