日本官窑瓷器都哪些？
在西方文明和基督教思想的冲击下，明治时期的日本对原来的封建体制进行了改革。在这一变革过程中，传统美术被看作“落后于时代”的东西，因此，很多陶瓷工艺和技法被废弃和失传。为了振兴日本国内的制瓷产业，明治政府效仿欧洲各国建立了许多“国立工艺院”和“官立瓷器制造所”。在这些政府机构的赞助、组织和安排下，一批著名设计师被聘请来与本土的工匠共同从事瓷器的制作，如伊藤又兵卫便是其中之一。
伊藤又兵卫（1856-1930）于1865年在有田创立了“伊藤窑”，他从欧洲移风易俗，借鉴日本传统陶瓷技艺并加以革新，为日本新艺术运动做出了重要贡献。这件粉彩花卉纹碗便是“伊藤窑”的代表作品。碗高10.2厘米，口径25.4厘米，碗的两侧有金边装饰的柄。釉色洁白润泽，碗外的底边、内壁的底沿用金彩装饰了卷草纹、忍冬纹带，釉下用波斯蓝加彩晕染。碗腹用粉彩绘一簇盛开的月季花。花的纹样、颜色以及描绘手法都借鉴了传统陶瓷的装饰风格。月季花的周围是一圈用黑釉绘成的细小纹样，衬托出画面中花卉的丰满华贵。“伊藤窑”以其独特的造型和装饰形式，成为明治时期西方新艺术运动在日本的陶瓷表现。
“田代窑”是日本另一著名的国营瓷窑。釉色光亮，用彩艳丽，装饰繁复，造型奇巧玲珑，是“田代窑”瓷器的显著特征。这件“田代窑”粉彩荷花纹碗，高10.2厘米，口径20.3厘米，碗的两侧有金边装饰的柄。碗内以红彩为地，上面用极细的白线勾勒出锦地图案。外壁中部绘制两枝盛开的荷花，周围衬以浮萍等图案，图案线条纤细，构图严谨，色彩浓艳。碗的内底心以金彩绘有“日本政府制造”、“明治二十九年”（公元1896年）的楷书和日本国徽图案。
日本官窑瓷器在日本制瓷史上占有重要的地位，它在继承日本传统制瓷技艺的基础上，汲取欧洲新艺术运动精华以及传统东方文化营养，在日本和欧美都产生了很大影响，成为日本“明治维新”在陶瓷艺术领域中取得成功的重要标志。