翡翠中冰蛋是什么？
我猜楼主是想问“冰种蛋”吧！ 没有听过冰蛋这个品种，可能是商家自己取的名字。 其实，所谓冰种蛋就是指像刚出生的鸡蛋一样，外壳有一层薄皮包裹着，里面是半透明质地的蛋白质和蛋黄液混合物。这种蛋如果长时间暴露在空气之中容易变质，因此需要尽快食用。 但是天然形成的东西往往不会完美，比如鸡蛋，蛋壳薄的地方容易破损；而蛋壳厚的地方又很容易造成挤压变形。所以好的冰种蛋表面应该是厚度均匀、完整且没有瑕疵的。 不过，由于我们常见的鸡蛋壳是由钙质硬纤维组成的致密结构，非常坚硬并且有韧性，不易破碎。然而冰种蛋的外皮只是一层薄薄的皮膜，所以很容易在碰撞过程中出现裂纹或者破损。 由于鸡蛋中含有较多的胆固醇，因此不建议过多食用哦~
下面再说说翡翠冰种肉的问题：
翡翠是岩浆在高压条件下溶化再经过较长的时间和周围岩石相互渗透，将其中的杂质逐出而形成，也有少数翡翠是在海水下沉形成的湖盆中形成，石头产生于地下数十千米处，经地质作用被搬运到近地面河流中，经长期冲刷磨蚀，最后由河水带入湖泊或海洋沉积而成.其形成过程相当漫长，一般需要几百年至千年以上的时间。 翡翠原石的皮壳，是由于风化的原因使翡翠原石与周围土壤发生分离而留下的风化表层，它是鉴定判断判定翡翠赌石的重要依据之一，根据翡翠原石外皮的表现可以推测它的内部质量如何，从而给翡翠原石估价提供一定的参考依据。
翡翠的原石皮壳可以分为老场区，新场区和混合场口三大类： 老场地分布的场口较多，主要分布在麻蒙(芒市)、帕敢、基西等地。其中以孟拱、莫罕、木场场口的翡翠原石皮壳较为典型，具有代表性，它们分别被称为：泥砂皮、黄蜡皮、铁沙皮、水皮、灰黑皮等。 新场的翡翠原石皮壳多为风化老熟程度较差的黑乌沙皮壳，以及黄梨皮壳为主，另外也有少量水皮、水翻砂和水石。 黄腊皮、铁沙皮是翡翠赌石中比较常见的两种皮壳类型。