跑酒的老酒还有价值吗?

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我们要先知道什么是跑酒。 跑酒(又称散酒)一般是指未贴上标签、没有出厂信息、没有包装的白酒,或者虽有标签和包装但标签和包装不符合厂家的要求,这种酒通常被认为是不合格的产品,也会因为标签问题影响产品的销售。 这样的酒通常有两种来源,一种是回收的旧瓶旧盖,重新装上新酒售卖,另一种就是像题主说的,一些不法商家用劣质酒冒充名牌酒卖,这些酒一般都是用低档酒灌装进高档酒的容器里,由于利润空间大,不少小商贩和不良商家都会打这个主意,因此也经常会出现以次充好的现象被消费者买到,这种酒除了可以鉴别真假外,还可以观察酒的外观,如果是回收的酒,一般颜色会比较混浊;如果是新酒,则会清亮透明。 当然,也有无良商家使用工业酒精等添加物制作假酒贩卖,这类假酒往往不容易辨别的,而且饮用后后果比较严重,所以大家买酒时一定要到正规的渠道购买,切勿为了贪小便宜而上当受骗!

那对于已经买了“跑酒”的朋友怎么办呢?首先不要担心,虽然这类酒有可能已经存在质量问题,但是一般不会有害身体健康,只是味道可能不太好。如果想解决这一问题,可以直接将酒加热至80℃左右,冒泡之后,再将温度降至50-60℃,这样就能除去部分有害物质了。不过这种方法不能保证能将所有的有害物质去除,如果要喝到完全放心的酒,最稳妥的方法还是买新的吧!

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