日本酒瓶收藏价值吗?

童靖懿童靖懿最佳答案最佳答案

首先明确地说,日本酒瓶是有收藏价值的 下面简单说一下判断标准(主要根据经验总结) 1、品牌 在日本,很多酒厂都会设计自己的酒厂标志,比如轻井泽的标志是一只可爱的小兔子,山崎的标志是两座相连的山峰……当厂家有自己鲜明标志时,瓶子上的标识就是辨别该厂酒的很好方式。 如果看到一只不知名的酒瓶上有只可爱的兔子,那多半就能猜到这是轻井泽的酒;若看到一只很特别的酒瓶上画着两朵漂亮的樱花,那就可能是伊豆葡萄酒的瓶子……这样的标识有着一定的指向性,可以方便地帮助我们辨识。

2、容量 一般来说,日本酒的容量是300ml,但这并不意味着每个酒厂生产的酒都是300ml装。有些小型酒厂为了节约成本会减少每瓶酒的含量,那么这样的酒往往容量就会小一些,比如250ml或者240ml。如果看到一箱子酒全是300ml装,那么这个牌子基本上可以放心买。但若是看到一箱酒里面各种容量的都有,那就要小心了,可能这箱酒里混有别的牌子的酒或是年份比较久的酒。不过这种鉴别方法不太适用于精酿啤酒,因为很多精酿酒厂为了区别自己的产品而经常采用特殊的包装。

3、年份 对于日本清酒来说,一般越新的酒味道越新鲜,价格也就越高;而陈年的酒则会经过复杂的陈年风味转换,变得更加醇厚,价格也更为实惠。通过看生产日期来判断年份也是一个不错的办法。当然,这里所说的日期是指灌装日期而不是酿造日期。但是,这里需要特别提醒的是,日本酒的生产日期并不是我们在超市购物时候看到的生产日期,而是灌装日期。所谓“灌装日期”指的是工厂在装瓶时将酒精和酒液混合在一起的日期。由于日本人会在混合好后等待一段时间再进行灌装,所以“灌装日期”其实指的是混合日期的第二天或第三天——也就是在出厂后两周左右。如果我们看到一瓶日本酒的“灌装日期”较新却带有明显陈年的香气和味道,说明这款酒是新酒陈放,属于正当的发酵过程,大可放心饮用。

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