瓷器餐具什么牌子好？
国陶瓷都景德镇一直是高仿古陶瓷艺术品的基地而且是世界闻名。这里出来的仿古艺术瓷，其质量和釉色都十分接近，有的甚至达到了以假乱真的境地，而且样式繁多，器型各异。所以建议在景德镇挑选瓷器餐具。在景德镇有专门一个陶瓷市场，里面各种瓷器样样俱全。
在购买时，可以从以下四点进行识别：
一、看。看什么？看釉色、器型、款识、底足。
首先说釉色，现代仿品的釉色看上去很生、贼亮，其莹润程度无法和真品媲美，看上去总感觉差那么一点点，虽然现代的仿品釉色在科学的不断进步之下，其质量已经达到了相当接近的水平，但仍然比之古瓷缺少那种自然的老气。
再看器型，器型同样古瓷、仿品对比之下也有较大差别，虽然古瓷的器型仿制的水平已经有达到鱼目混珠的地步，但毕竟差一先天的本质。古瓷在制作工艺上虽然在各朝代都有一个发展的过程，但相对现代陶瓷工业来看还是比较原始。古时在开模、制作上受技术水平的限制，所以在成品率上要大打折扣，有些精品、绝品是可遇不可求的。
第三款识，款识同样是仿制瓷器比较难模仿到位的。因为款识是一个朝代书法文化的集中体现。古时的款识在书刻或模印之时是有那个朝代的书法艺术，这是一点，第二点，很多款识是出于宫廷御制，很多款是出自圣手。这种书法艺术，不是现代所能够仿制到位的，即使有顶尖的书法大师也无法和真品款媲美，只能做到以假乱真，但仍然有区别。所以款识是识别真伪古瓷很重要的一个考察点。
第四是底足，这个特征是识别古瓷现代仿品真伪的一个很重要的识别点，从底足上可以识别出绝大部分现代仿品，古瓷因为胎底露胎，而且年代时间很长，很多古瓷有传世或是出士，有相当部分的古瓷传世或出士后经过收藏者收藏，所以其使用的包装方式，其本身受到的震动使的古瓷的底部或多或少有水蚀纹、冲线及釉裂（注意不是瓷裂），很多出士品其底部有腐蚀，有的坑坑洼洼（有的器型底部本来就不平其坑洼更加厉害），这些都是古瓷的特征。而现代仿品为了以假乱真，作伪者在仿制古瓷时采用了很多手段，虽然他们有些是用古瓷的清缸来拉坯，施釉再入窑，但是古瓷的底足特征却是很难仿制，有的作伪者在现代仿品的底部做作一些水蚀纹、冲线来迷惑收藏者，但这些做作之痕一眼就能分辨出来。所以，底足是辨别真伪古瓷的一个重要的考察点。
二、听。就是用手去敲击，辨别其回音，一般来说真品古瓷瓷化程度高，其回音清脆悦耳，现代仿品回音或偏脆、尖，总体给人感觉偏生硬，清脆之声和作伪者做的清脆之声有很大区别，只要用心还是很好区别的。
三、闻。就是通过鼻子，闻古瓷的香味，一般古瓷有沉、幽、醇的古香，而且其香味会附着于收藏者的手中和衣服上（当然一定要保存得当），现代仿品是无法仿制的。
四、用手摸。其实在上面的第一点里已经说到古瓷的底部特征，用手指甲去触摸其底部的冲线、水蚀纹的感觉与仿品的感觉还是有很大区别，真品给人的感觉是很舒服，而仿品则有生硬感。
以上四点是本人在淘瓷的过程中的一点点心得，其中肯定也有不足，希望与同好们一起交流探讨。