国宴用过哪些瓷器？
中国国家用瓷，一向是一个国家最高水平的体现。国宴用瓷多取自最富盛名的“瓷都”景德镇或北京“启良”漆器工艺厂。瓷器以仿清乾隆餐具为主。餐具的总特点是：“白如玉、声如磬、薄如纸、明如镜”。
仿古瓷餐具的造型和花纹十分丰富。如瓷碟有万字、暗八仙和五蝠（福）捧寿等图案；饭碗上为龙凤牡丹纹样；花盆是太平牡丹；汤碗是秋菊团鹤；有暗八仙和蝠仙纹的羹匙，以松鹤延年纹的菜盘等等。在这些图案中，吉祥如意、福寿延年一类的花纹占大多数。造型也十分丰富，有方、圆、葵花、海棠等式样，形象优美大方。
此外，还有仿明清珐琅彩、象牙釉、古铜彩、冬青釉、珊瑚釉、茶叶末釉，以及新创造的墨彩、金彩、青花金彩、冬青金彩、斗彩等等，色彩极其绚丽，制作极其精巧。尤其是青花图案，更是这些餐具中最突出的品种。
餐具上面的一朵朵清幽而艳丽的青花，宛如一幅幅令人赏心悦目的精美艺术品。