柴烧属于什么瓷器？
柴烧，既是一种古老的技艺，也是一种当代的审美。当代的柴烧并不只局限于农耕社会的审美产物。柴烧作品因为火焰直接接触胚体，在落火过程中产生一系列氧化还原反应，使成型后落火的器物在品质上和煤气烧窑、电烧窑有相当大的差异，火痕和落灰效果与坯体结合所形成的质感、色泽，是人工难以达到的。
柴烧陶瓷的魅力在于它自然，柴烧可以烧成落灰效果的，也可以烧成非落灰效果的，非落灰效果的柴烧和气烧、电烧在原理上差不多，只是升温速度和升温曲线存在区别。而落灰效果的柴烧和气烧、电烧的原理就差别很大，窑内高温使各种碱金属产生挥发，落灰融化，玻璃化而形成一层釉。这种釉的形成过程和上釉的釉在窑内成釉过程基本一致，最大的区别是上釉的釉在施釉过程中基本均匀，而在柴窑中落灰在器物表面的附着存在很大的差异，进而使玻璃化形成的釉的附着也存在差异。