中国汝瓷是古董吗？
这个问题有点意思，我来讲个故事吧。 宋朝时，有个叫张公巷的村子，靠近汝州（今河南平顶山市）。这里出产的瓷器特别好看，有纹如流水、色如天成、明暗有度等独特风格，受到文人雅士的喜爱。于是乎，张公巷瓷窑出来的瓷器就成了宫廷贡品，皇帝和文人有事没事就赏赐给近臣。 张公巷的瓷器好是好，就是容易碎，一次不小心就可能会让价值连城的瓷器碎成一片片。如何能让陶瓷更加坚固呢？工匠们反复试验，终于找到了答案——在烧制的过程中，增加一段“冷窑”工艺，使刚烧成的陶瓷慢慢冷却下来。这个技术一出现，张公巷瓷器的质量迅速提高，成了当时最有名的瓷器。
后来，这一技术传到蒙古草原上。成吉思汗觉得这是件好事，决定把这项技术在各地推广开来，以促进手工业的发展，于是便颁布了旨意。然而，成吉思汗没想到，正是这位大汗所推行的“冷窑”技术，使得今天的汝瓷能够传世至今。 在元代初期，由于政治经济中心在南京，所以江苏宜兴的紫砂器开始盛行；而在元朝末期，随着战火的蔓延，南方的手工业遭到严重破坏，北方的景德镇遂成为全国的制瓷中心。
时间来到明朝嘉靖年间，由于当时江西景德镇等地无砖瓦窑场，为了建造宫殿和城垣，朝廷下令在中原地区建立新的窑场。经过考察，地方官吏选择了当时的“废窑”所在地汝州，并在当地招募能工巧匠，重新建设窑炉，烧制宫砖。 而这些被选中的能工巧匠中就有王锡爵、王祐，他们在原来的基础上进一步改良了技术，使得汝州所产的瓷土非常细腻，烧制出的瓷器光泽如玉，薄如纸，声如磬，被誉为“细若发丝，白似凝脂，薄如蝉翼，润若明珠”。
而之所以这种瓷器这么有名，原因还是在于它那独特的“冷窑”工艺。明代中期的文学大家冯梦龙曾经写过一篇《记琉璃》的文章，里面详细记载了这种瓷器制作的流程——“取胎泥入窑，煅如粉，而出之如水精。凡作二三次，谓之熟窑。然后入冷窑，月余方成。” 可以说，正是因为元末战乱导致南方手工业衰败，北方得以崛起，而在明朝又出现了南北之争的局面，才使得处于纷争中的中华文明没有完全失掉一支重要支流，而这支文明的代表作品汝瓷才能够流传至今，为后人所称道。