北宋官窑价值连城吗？
关于“官窑”这两个字，历史上一直有一些争议。目前较为主流的说法是，东汉时期出现青瓷窑址1500多处；南朝时，浙江地区的越窑、瓯窑成为朝廷御用瓷器的主要供应地；唐代越窑继续发展，成为全国最大的青瓷窑场；宋代开始，因皇帝年号“建炎”与“绍兴”而称之为“官窑”或“浙江官窑”，后指代所有青瓷窑场。 这些记载大都来源于宋代文献资料。但问题是宋人所说的“官窑”与今天我们理解的“陶瓷工业部门”意义不同——它只是一个比喻性的名词，并没有明确的指代对象。也就是说，今天人们认为的“官窑”概念，在宋朝实际上并未能成为一个单独存在的实体性机构。
将“官窑”理解为某个特定历史阶段形成的某几个地方瓷窑的总称，是比较合理的解释。不过，这种理解也有问题：它无法解决南宋时“官窑”窑场已毁、却又有“南宋官窑”和“修内司窑”之称的问题，也无法解释元代之后的“官窑”名称的演变情况。 “官窑”这个名词在历史上的含义的确较为模糊，但这并不影响我们对“官窑”的瓷器本身的判断。要了解“官窑”的瓷器，我们还是要回到文献中去寻找答案。
根据记载，“官窑”瓷器可分为以下几个种类： (1)祭器和陈设器 （2）官府使用的生活用器 （3）赏赐王公大臣的专用器皿 （4）特制的礼器、乐器等。 在以上各种类型的器物中，以祭祀用的青瓷器具为首。因为祭祀所用器物，都必须严格遵循礼仪制度，不能有任何马虎。所以在品质控制方面要求很严，这样产生的产品才能满足要求。同时由于祭祀用品有一定数量要求，而且必须连续供应，不允中断，这就促使宫廷对窑业生产实行严格的监控与管理，以便确保产品的质量和数量。我们能看到，在宋代，负责管理窑业的职能部门，其地位是相当高的。
除了监造官以外，还有专管釉料的官员，叫作“着色官”；负责烧造的官员，叫作“柴长”；负责运进的官员，叫作“都料”；负责分配的官员，叫作“副料”；还有指挥各工序的官员，如“看火匠”、“上釉匠”、“画工”等等。这些人组成一个庞大的管理体系，对“官窑”的烧制实施全方位掌控。