中国最好的瓷器在哪里？
中国的瓷器，大致可以分为以下四个级别： 御窑瓷、官窑瓷、民窑瓷和现代瓷。 （这里只讨论民用瓷器，不讨论宫廷用器）
1.御窑瓷——最好的瓷器 在封建社会，只有皇帝才有资格使用瓷器。因此上，只有御用窑口烧出的瓷器才能称之为“御窑瓷”。 而要判断一件瓷器是否属“御窑瓷”等级，最简单的办法就是看底足——若底部有“官”字标记的，那就是御窑瓷了；反之则不是(或并非全部)。 因为古代制瓷工艺复杂，非现代工业量产，因此“官”字标注也只是表示此器物部分合格，可以进入皇家视野，但并不肯定全部都能被皇家用，尤其是明末国匮之时，宫中用的瓷器往往前朝遗留或民间采购而来。
2.官窑瓷——优质的瓷器 所谓官窑，一般就是指宋代设立在浙江杭州的修内司和高邮州的文府。这两地设立的官窑，是当时封建王朝的直属机构，负责烧制供奉给皇室使用的瓷器。由于原材料、技术工人口粮等都是由官方提供，所以这些官窑生产的青花瓷器质量非常高。
至于为什么杭州的官窑比北京的官窑更为出名，主要有两方面原因：一是杭州的官窑延续的时间较长，从北宋晚期持续到清雍正年间；二是宋高宗赵构在杭州时，把当地所产的瓷器作为礼品送给金朝领导人，由此杭州官窑的瓷器受到金朝统治者的喜爱，从而远销东北亚地区，甚至流传到日本。
3.民窑瓷——百姓用的瓷器 民窑指民间的窑厂，所用瓷土、颜料等材料可能不如官窑严格，再加上生产目的是满足平民消费，所以民窑瓷器的造型和装饰手法要比官窑瓷器更丰富些，当然品质也参差不齐。但由于其在工艺上不像官窑那么苛求，所以很多民窑瓷器反而更能适应生活的需求，加之价格比官窑低很多，所以深受消费者喜爱。目前存世的民窑瓷器数量最大，也是市面上最容易见到的。
4.现代瓷——当代的瓷器 这里所说的现代瓷并不是特指某段时间内的瓷器，而是一个包含了很多当代技术的瓷器总称——凡是采用当代高科技制作出来的瓷器，都可以被称为现代瓷。比如颜色釉陶瓷、结晶釉陶瓷、纳米陶瓷、电子陶瓷等等都是应用了当代高科技制作而成的瓷器，而它们的出现大大提高了我国陶瓷行业的技术水平，丰富了瓷器的色彩和用途。 以上只是对不同类别瓷器做一个大概的介绍，如果想要详细了解各个朝代或者各个地区的瓷器特点，则需要多看多学多问了！