酒版的收藏价值吗?

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作为全世界收藏酒精最疯狂的国家,美国人平均每人拥有40瓶以上的酒,每年要喝掉129亿升啤酒和85亿升葡萄酒——这些数据大概是中国人的5倍(人均676ml)、3.5倍(年均消费量4855万tl) 如此庞大的数字,导致美国许多酒都会面临一个共同的难题——如何处理自己不用的酒?

美国有两大网络经常出现在报纸杂志中,一个是二手商品买卖网eBay,另一个就是免费寄送报纸Coupon的网站。在eBay上搜索“wine”你会发现很多惊喜。有些是整箱的葡萄酒只售$100左右的价格,也有一些只有一瓶甚至不到一瓶的价格。价格便宜的让人吃惊,但品质往往也很惊人。我经常看到一些不错的酒庄的一二瓶残品以非常低的价格出售。

我有一次就看到了拉图(Chateau Latour)的一小箱残品只要200多美元的价格(比国内便宜近一倍!)。当然这种机会不是经常碰到,而且价格也因年份而定。如果遇上这样的好事,真是幸运极了! 除了在网上购买外,美国还有很多线下渠道也能淘到便宜又好喝的旧酒。在美国各大城市的唐人街都能买到香港来的陈年老酒。这些酒一般都没有标签,需要店家给你打开之后才能知道你买了什么酒。因为海关禁止酒类进口,所以这类酒被称为“wet wild”,也就是湿漉漉的野路子。由于没有正规标签,每瓶的酒标上都有一张写着价格的纸条,购买的时候要看仔细了。虽然这类酒没有正规标签,让人不太放心,不过考虑到能买到的都是过了保质期的,应该问题不大。只是千万不要买回过期几天或是几个月的东西,那可是要坐牢的! 另外,美国的许多超市里都有售Cheap Wine(便宜红酒),一般2美元左右就能拿到,品质也不错。

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