晚清鱼盘有收藏价值吗?

贾君涵贾君涵最佳答案最佳答案

鱼盘是汉族传统食具之一,流行于明清时期,以鲤鱼尾巴形状为特色。 常见的鱼盘多为陶瓷制作,少数为铜铁等金属材质。外形与盘子相似,底部一般较宽,浅且平,口部收束,呈上尖下宽的倒锥形。 盘内一般饰有波浪、水草或山石等图案,与“鱼”的主题相符。

也有部分鱼盘无装饰纹样,通体漆黑如墨,俗称“铁盘”,这种鱼盘主要用作盛放食物,而非展示。 鱼盘的口径一般在25厘米左右,深度约为口径的1/8,最厚处可达3毫米,相当致密结实。 用陶瓷制作器皿,其颜色、质感、温度等都可以通过控制窑炉内的温度和时间来调整,陶瓷器的烧制过程也是一项充满风险的旅程——在烧成过程中,瓷质如果出现半熔化状态,就会导致瓷器开裂或者出现凸凹不平的缺陷。一件完整器型、色泽均匀、没有任何破损和瑕疵的陶瓷鱼盘实属不易。

虽然随着现代工业技术的进步,制作陶瓷的工艺已越来越精细化,但一些传统的制作方法仍然沿用到现在,其中就包括手工拉坯成型。 从和泥、揉泥、制胚、修胚、上釉、烧结这一系列工序下来,往往要经历数十道工序,需要大量的技术和经验积累。 因此可以想象,在明清时期,一只普通的陶瓷鱼盘,其制作过程就已经非常复杂了,更不用说那些造型奇特的异形鱼盘,以及用名贵材料制作的鱼盘了。由于制作难度较大,这些鱼盘往往产量较低,市场稀缺,具有较高的收藏价值和投资潜力。

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