清代盖盅做什么用?

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有一种盖碗,在造型上和一般盖碗相同,不过在盖子顶端的盖钮下装有银链,链子另一头连接着一个匙托,托上放一把茶匙。在清代盖碗的主要用途是喝盖碗茶和吃酥油茶。

盖碗是满族人饮茶的茶具之一,在北京地区很常见,旧称“官帽碗”,因为其造型酷似一顶高沿帽而得名。盖碗分盖、碗、托三部分,盖略小于碗口,碗口大而外撇,底下配有托盘。盖为喇叭状,顶上一钮即盖钮,以供执持揭盖之用。盖碗的结构,既方便喝茶,又可防止灰尘落入,还不容易烫手。而且,盖、碗、托三者大小、高低、厚薄、轻重等必须搭配周到,方能相映成趣,体现其精美。

清代的盖碗材质主要有陶瓷,也有少量玻璃等材质。陶瓷中,盖碗有粉彩、珐琅彩、青花、釉里红、五彩和颜色釉等各种色釉。

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