怎么看清代老瓷器?

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古玩行里,对于古瓷年代的鉴别,有一种不成文的规定:如果一件物品被认定是清三代(康熙、雍正、乾隆)以前的物品,可以称之为“清物”,年代越早越好。如果年代无法确定为清三代以前的年代,只能够称之为“旧物”,这种叫法与大陆的叫法不一样,大陆统称为老瓷器。

从清三代的瓷器与晚清、民国时期生产的瓷器之间,存在很大的差距,尤其是民窑产的瓷器,这种差距更为明显。民国时期生产的瓷器普遍比较粗糙,胎子稀松,釉面也差,画工更不如人意。这种差距的产生,有以下几个原因:

一、优质瓷土的缺乏:清末至1955年,官窑停烧,民窑全靠自己找瓷土烧瓷,质量得不到保障。

二、窑温偏低:清代烧窑的燃料是松柴。1949年之后,开始用煤炭作燃料,煤窑的窑温达不到松柴窑的窑温,烧出来的瓷器质量就大打折扣。

三、缺乏精益求精的工艺和规矩:清三代的时候,景德镇的御窑厂工艺要求十分严格。每一件进入御窑厂的产品,都要经过严格筛选,不合要求的一律退回。一件合格的成品完成,从踩料、过秤、揉泥、拉坯、修坯、荡釉、画工、配填色、烧窑到取件,需要上百号人经手完成,而且每一道工序都有当时首屈一指的大师在把关。而在清末、民国和解放后的建国瓷、文革瓷,无论是什么人去烧,都是从始到终经手一个人或者几个人的合作,既节省成本,又有速度。从这种生产程序上比较,建国瓷的质量应该是晚清民窑和文革瓷产品质量的最佳。

四、缺乏烧窑人:解放前能进御窑厂的都是行家里手,他们技艺精湛、经验丰富。解放后,新中国缺少的不是文化人,而是能工巧匠和烧窑人。建国瓷、文革瓷是应时而生的产物,那些陶瓷工人大多是“半桶水”,因此,产品质量就可想而知了。

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