红茶放十几年有收藏价值?
红茶有发酵工艺,内含物质析出了不少,所以已经处于比较稳定的状态,没有普洱茶那么具有“陈化”价值,保存条件好的话放个六七年喝也是可以的,但不能像普洱茶一样,放几十年。红茶的内含物质析出的比绿茶多,所以保质期要比绿茶长一些,12-18个月之内喝完是没有问题的。
红茶的存储方法跟普洱茶有部分相同,主要就是要做好密封,防止潮解和霉变。所以有条件的话,可以将红茶放于专门存茶的陶罐或紫砂罐里,再置于阴凉通风干燥处即可。如果没有陶罐,装红茶的袋子扎紧也就够了。
红茶的变质主要原因是受潮、高温、光线和异味四方面,受潮和异味容易造成霉变,而高温和光线变容易发生氧化,这都会使红茶出现变质。