微波炉能用瓷器吗？
平常用于盛放食物的器具有木质、陶瓷、塑料以及玻璃等多种材质，从化学性质来看，除个别施金加彩的陶瓷器外都可在微波炉内安全使用，但就导热性能来说，在微波炉内使用时，各种容器的安全性等级排序则是：玻璃器皿、塑料器皿、陶瓷器皿。之所以这样说，并非因为陶瓷材质差，而是因为玻璃和塑料的热传导性能比陶瓷差，加热时玻璃和塑料器皿及其所盛食物升温较低，容器受热不均而炸裂的概率较小，相对来说更安全。
施了金、银彩的陶瓷器皿也不能在微波炉内使用，这并非是其导热能力强，而是其金属镀层在微波作用下会升温过高，不仅容易将容器局部烤化，有些金属甚至会被击穿，金属镀层在有食物液体的微波炉内还可能产生打火，严重时会损坏微波炉的磁控管并引发安全事故。